tirsdag den 28. februar 2017

Pandekage dagen

Min venindes datter har fødselsdag i dag, så hun ringede og spurgte hvor jeg syntes man kunne tage hen og hygge sig, foreslog jeg Creperiet Maggie Mae i Aalborg Centrum, da d. 28. februar jo også er pandekagedagen. Maggie Mae er stadig ret nyt. Det lille creperi åbnede d. 26. November op i den lille butik ved siden af Penny Lane, på Boulevarden 1, som hidtil husede en af byens bedste kiosker på bladfronten, BT Kiosken.



Der var ikke meget plads i det lille creperi, men et par damer, som også fejrede fødselsdag tilbød at bytte plads med os, så vi alle kunne være der. Ingen af os havde været der før, så i var ret spændte. Jeg bestilte en pandekafe med karamel og en stor kugle is. Og da det jo var første gang vi var der, bestilte vi alle varm kakao.



Jeg havde sjovt nok købt en gave, som passede fint til lejligheden. Et spil med navnet "pandekage løbet." Det var et stort hit. Efter vi havde spist vores store pandekager, som mættede som et stort måltid mad, gik vi ned på hovedbiblioteket, hvor spillet blev indviet i børneafdelingen med stor succes.


søndag den 26. februar 2017

Fastelavn er mit navn

Det havde længe været min plan, at jeg ville bage fastelavnsboller. Jeg elsker vores traditioner, so fastelavnsboller måtte der til, inden fastelavn. Sidste chance var i går, så jeg gennemgik mormors gamle opskrifter for at finde den uden creme, men med marmelade. Der var ikke en i mellem de gamle Amo opskrifter, men i mappen med Amo opskrifterne, lå der en lille bagebog fra Brugsens Safir mel anno 1964 og der i fandt jeg en opskrift.



De glemte at skrive hvornår sukkeret skulle puttes i, men det gik alligevel

Den skønne bagside

Jeg piftede opskriften lidt op ved at putte en blanding af mandelmel, sukker og smør i hullet under marmeladen. Det gav nu ikke den store smagsmæssige forskel, men jeg havde lyst til at prøve. Fine så de ud, inden de kom i ovnen.


Da bollerne kom ud af ovnen, var de hævet så meget op, at marmeladen lå på toppen af bollen og ikke i et lille hul, som ellers var planen.


Lige inden den kedelige finale i Melodi Grand Prix, nåede jeg at lave glasur og pynte fastelavnsbollerne.


I formiddags skulle jeg til fastelavnsfest i Musikkens Hus sammen med min bror, svigerinde og niece samt min venindes datter. Jeg havde for noget tid siden bestilt en lille termotaske til enmadpakke, som jeg oprindeligt ville have brugt til kamerataske. Jeg endte med at købe en brugt kamerataske og havde ikke brugt termotasken. I morges kunne jeg derfor pakke kakaomælk, plastikkrus, fastelavnsboller, ekstra marmelade til at toppe op med og et par slikkepinde i tasken, så den var klar til en hyggelig fastelavnsfest.




Der var ikke så mange folk i Musikkens Hus, som sidste år, men alligevel vrimlede det med løver, prinsesser, Trolls mf. som slog til tønden, det bedste de havde lært.





Da tønderne var slået ned, slikket fordelt og kronerne sat på hovederne, gik vi hjem til min bror og svigerinde og spiste fastelavnsboller og drak kakao.

søndag den 19. februar 2017

Retro Guld marked på Spritten

Glæden var stor, da jeg læste nyheden om at det populære Retro Guldmarked fra Århus skulle komme til Spritten i Aalborg. Endelig havde jeg chancen for at opleve det.

Jeg tog hjemme fra ved 10-tiden og tog en smut inden om grønttorvet for at købe plantain. Jeg har nemlig fundet ud af, at de sælger dem en hel del billigere på grønttorvet, end hos de arabiske butikker, som også sælger dem. Grønttorvet er flyttet fra en stor parkeringsplads i midtbyen, til en noget mindre en af slagsen, nemlig Frederikstorv. Udbudet af frugt, grøntsager, ost, fisk, honning og blomster er vist det samme som før, men pladsen er trang og en hel del af charmen er forsvundet synes jeg. Men pyt, det er stadig hyggeligt at komme til torvedag, som for øvrigt er både onsdag og lørdag i Aalborg centrum.



Med 4 halv store plantains i tasken, tog jeg bussen ud til Vestbyen og gik mod Spritten. Spritten er en del af Aalborg Akvavits gamle fabriksbygning. En stor tom hal, som tidligere har været brugt til fester og kunstudstillinger. Denne gang var det Retro Guld og Hello Vintage som skulle finde sted i hallerne.


Jeg havde læst at der var kø ved indgangen, hvilket jeg da også skal love for at der var. Jeg stod i kø i ca. 30 min. før jeg kunne få mit armbånd på. Armbåndet sikrer adgang til markedet både lørdag og søndag. Den lange kø bevidnede om at der også var rigtig mange mennesker inde i hallen. Det vrimlede med folk og jeg måtte starte ud med at gå lidt på må og få, inden jeg fik lagt en taktik for hvilken rute jeg ville gå. Der var meget at se på, men ikke noget ekstraordinært. Mange af sælgerne kendte jeg fra facebook, instagram og lokale butikker. Jeg samlede visitkort de steder jeg kunne komme til det, fordi jeg havde en idé om at der nok var mere at se på deres online sider.



Flere folk slæbte afsted med møbler, lamper, skolekort osv. Først da jeg selv havde været hele vejen rundt, bestemte jeg mig for at købe en gammel opgangstavle inkl. tavle til kridt. Jeg tænker at den Kan blive fed i min nye lejlighed. Og hvis jeg er heldig, finder jeg måske nogle flere bogstaver der til på nogle af forårets loppemarkeder. Hvem ved? Nye bogstaver kan erhverves for 170kr, men det er altid sjovere
med gamle af slagsen. Ind til da kan jeg skrive små sætninger som "retro i dag," "love to all," "jeg sover," "glad i 9000 Ålborg" osv.






Som en stor fan af New Kids On The Block, er det lidt svært at forholde sig til, at de nu betegnes som retro.













Café







Jeg lod tavlen stå hos sælgeren, mens jeg gik en tur i hallen med "Hello Vintage" tøj marked. Der var masser af tøj. Skørt, unikt, særpræget og nå ja... surt lugtende tøj. Det vrimlede med folk. I sær meget unge piger og drenge, som stod på hovederne i de mange opstillede kasser og tøjstativer med tøj. Man kunne helt sikkert finde et smart stykke tøj, som kunne gøre et outfit til noget ekstra. Men jeg har ikke det store behov for anderledes og unikt tøj med en sneert af kælderlugt, så jeg nøjedes med at kigge.



Man betalte sit tøj pr. vægt. Samme princip som Blå Kors er begyndt at bruge







Retro kjoler





Da jeg med tavlen under armen, gik ud der fra, var køen der stadig omend den var svundet en lille smule. Om jeg tager der ud igen imorgen er nok tvivlsomt, men muligheden foreligger. Jeg må nok bare konstatere, at jeg foretrækker at gå på loppemarked og i genbrugsbutikker, hvor man kan gøre sig nogle gode fund til billige penge, frem for markeder med entré, som som regel betyder dyre varer, da standen er dyr for de sælgende. Jeg købte tavlen fordi den ville være nærmest umulig at finde i en genbrugsbutik og fordi jeg altid har syntes at de gamle bogstavstavler var sjove. Nu går jagten ind på flere bogstaver!

Min fine tavle! Den kan vende på 2 måder, men jeg tror jeg foretrækker denne, men jeg ved det først når jeg har set min nye lejlighed.

Sælgeren fra Århus havde selv været kreativ med bogstaverne.

Et lille udpluk af sælgernes visitkort